姜瘟病又称姜腐烂病，是生姜生产中常见的一种毁灭性病害，也是制约生姜生产和品质的主要因素。近几年连年重发，据笔者调查统计，该病平均发病株率为19.3%，严重地块高达49.6%，个别田块甚至绝收，每年因该病造成的产量损失高达4万吨以上。
1、症状识别：该病主要为害生姜茎叶和根茎，地上茎部被害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，只残留纤维。绝大多数叶片先失水向叶背卷曲，叶片下垂，维管束变成褐色，后植株青枯而死；但植株直立不倒伏。少数严重植株叶片自下而上变成枯黄色。根茎发病初期呈水渍状，黄褐色，后内部组织逐渐软化腐烂，仅残留外皮，挤压病部可见有乳白色菌脓从维管束中溢出，拔除病株时从根茎处腐烂且散发臭味。根部被害时也呈淡黄褐色，终全部腐烂。
2、发病规律：病原菌在根茎和土壤中越冬，一般在土中可存活2年以上，带菌种姜是主要的初侵染源，此病土也是姜瘟病的重要侵染来源。在我县生姜一般5月底6月初就开始发病，6月中旬田间调查时可见零星发病中心，6月底至7月上中旬为该病多发期，因为这一时期温度高，雨水多，为病菌的扩展侵入和繁殖提供了有利条件。所以遇高温多雨年份，往往短期内就造成该病大流行，危害严重。7月下旬至9月上中旬为该病的发病盛期，此时田间可见成片的黄褐色病株，严重田块可全部死亡。
3、防治方法：姜瘟病的传播途径多，发病期长，防治较为困难。应以农业防治措施为主，结合物理防治，辅之以药剂防治，以切断传播途径，尽可能控制病害的发生和蔓延。
⑴农业防治。严格选用无病种姜，并实行4年以上轮作，结合精细管理，浇清洁水，切断土壤传菌的途径，把该病的发生降低到低限度。
⑵物理防治。对已发病的田块，做到早发现早处理，当地农民一般把发病中心及其周围的土壤和病株用塑料薄膜密封起来，并在四周1米范围内用生石灰撒施消毒，可以大大降低该病的传播和蔓延。
⑶药剂防治。使用大连双和科技发展有限公司旗下的“姜瘟毙”，该产品对因重茬、病害引起的死根、烂根、红根、黑根效果特佳！
姜瘟毙（菌剂）-双和科技
产品功能介绍：
1.防治姜瘟病，花叶病毒病，软腐病，叶枯病，根腐病，茎腐病，枯黄萎病多种根生及苗期病害。对因重茬、病害引起的死根、烂根、红根、黑根效果特佳。
2.由于大量益生菌的代谢作用，可为作物提供各种生物酶、氨基酸类、多糖类、赤霉素、生长素、细胞分裂素等各种有机营养，对改善作物品质有极好的作用。
3.改良土壤培肥地力，丰富土壤有机质，快速清理富积在土壤中的有毒有害物质和重金属元素。解磷解钾固氮、溶解土壤中的矿物化的铁、钙、锌、硼等营养元素，形成再生机制，促进土壤团粒化，改善土壤的酸、碱、粘和易涝易旱等不良性状。连年使用可达免深耕的效果。
4.防病治病、抑菌抗菌、抗病毒，解毒降残，调节、促长，提高地温，抗寒抗旱，高效增产。一次使用多年收益。
5.使用后的大姜生长旺盛病虫害减轻，好管理，可大幅度提高大姜的产量和品质，是生产绿色有机产品的佳选择。
使用方法：
1.翻地茬按50-100倍液喷洒到地表或与粪肥一起施到土壤中，亩用量500-1000ml，其量根据土地的重茬轻重而酌情选取，没有采取上述措施的也可以后随水接500倍液冲施补救。
2.大姜栽种可用本产品按50倍液浸泡姜块30-60分钟即可种植，这也是解决姜瘟的关键一步。
3.本产品在大姜生长期按300-500倍液每15天左右喷洒叶面，可提高大姜的光合效能，同时提高预防病虫害的作用，或在大姜生长期喷施本公司的叶面产品。
规格：500ml*20瓶。